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ツーリング投稿写真一覧TOP > 新潟 > 食べ物 > ますのすし伝承館(ますのすし本舗 源)

投稿物名称
ますのすし伝承館(ますのすし本舗 源)
投稿日 地図 投稿者
2007/09/02 地図 ぽっと

コメント
富山名物“ますのすし”です。
こちらの「源(みなもと)本店」では製造販売の他、工場見学をすることもできます。

9時?17時(11/1?5/31)
9時?18時(6/1?10/31)

見学 無料

詳しくはHPへ
http://www.minamoto.co.jp/index.html

コメント
企業団地内にあるせいか、建物は味も素っ気もないくらいシンプル。到着した時には「ほんとにここ?」という感じでした。

コメント
職人の手作業による昔ながらのますのすし作りや、旅と食をテーマにしたコレクションの展示、ますのすし作り体験コースもあるようです。オリジナル商品満載のお土産コーナーも充実しています。

コメント
こちらは「特選ますのすし(1,700円)」
奮発して少し高いのにしてみました。分厚く切ったますにしっかり脂が乗ってめちゃくちゃおいしかったです。
他にも、サクラマス使用の最高級バージョンもあります。完全予約制なので今回は残念ながら買うことができませんでしたが、次回チャレンジしてみたいです。

購入した商品は館内のレストランで食べることができます。

コメント
他にもおいしそうなものがあったので晩御飯用に(笑)
おにぎり型の押し寿しは左から「ぶり」「甘えび」「たい」(たいは記憶が少々曖昧です、値段も確か180円くらいだった気が・・・)、そして、「うま煮 ます昆布巻(530円)」です。


コメント
おー!出ましたか! 富山名物「鱒寿司」 本場のやつですねー!
行きたいと思っていた場所なので参考になります。
食べてみたい!!
このマス寿司、食べたことあります。おいしいですね。
館内にレストランがあるのはいいですね
サクラマスのますのすしっていくら位するんでしょうか(?o?)
美味しそう?。十分ツーリングの目的になりうる一品ですね。最高級バーション狙ってみたいですね。(pep@管理)